Curiosidades sobre el café
Origen legendario
Según la leyenda, el café fue descubierto por un pastor de cabras en Etiopía llamado Kaldi, quien notó que sus cabras se volvían más enérgicas después de comer bayas de café.
Café y diplomacia
El “café diplomático” se refiere a las conversaciones políticas informales que se llevan a cabo entre líderes y diplomáticos mientras disfrutan de una taza de café, lo que demuestra el papel social y cultural del café en la historia mundial
Café de alta montaña
Algunos de los cafés más apreciados provienen de regiones de alta altitud, como los Andes en América del Sur y las montañas de Etiopía en África, donde las condiciones de cultivo únicas producen granos de café de alta calidad con sabores distintivos.
Pasión por el café en casa
A pesar de ser uno de los principales exportadores de café, Colombia también se destaca por ser uno de los mayores consumidores per cápita de café en el mundo, demostrando así su profunda relación cultural con esta apreciada bebida.
